Lagi mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Urap - urap Sayur (disangrai) Assalamualaikum. Saya tuh paling suka makan sayur, dalam sehari kl tdk makan sayur tuh rasanya tdk enak bngt, spt ada yg kurang gitu.😳 Mau di tumis maupun direbus saya suka. Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping) - Indonesian salad made with steamed/boiled vegetables dressed with spiced grated coconut topping.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Urap Sayur memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap Sayur:
- Gunakan 1/2 ikat kangkung
- Gunakan 1/2 buah wortel, iris
- Sediakan 1/4 bulat kol ukuran kecil
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 1/4 bulat kelapa parut
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 buah terasi abc
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt gula merah
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
In Bali it is known as Lawar. It contains of different kind cooked vegetables like bean sprouts, long bean, cabbage, cassava leaf, basil, etc. Indonesian sayur urap is a blanched vegetable based salad with shredded coconut dressing. It originates from Java (one of the largest islands of the Indonesian archipelago).
Langkah-langkah membuat Urap Sayur:
- Rebus sayuran sesuai selera,bisa sampe empuk ato 1/2 matang saja. Sisihkan.
- Haluskan cabe, kencur, terasi, bawang merah, bawang, putih. Tumis bumbu bersama dengan daun jeruk dan daun Salam hingga harum. Setelah harum masukan kelapa parut, tambahkan garam, gula, air asam, koreksi rasa. Angkat.
- Campur sayuran rebus Dan bumbu kelapa hingga rata. Siap dihidangkan! Makan dengan kerupuk kampung lebih siiip lo😄
Sayur means "vegetables", and in this case, sayur urap means mixing blanched vegetables with spices and grated coconut until it is well blended. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah b. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
