Sedang mencari ide resep "orak arik telur-sayur" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "orak arik telur-sayur" yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "orak arik telur-sayur", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan "orak arik telur-sayur" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat "orak arik telur-sayur" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat "ORAK ARIK TELUR-SAYUR" memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan "ORAK ARIK TELUR-SAYUR":
- Ambil 7 butir telur
- Ambil 3 buah wortel
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1/2 buah paprika hijau, buang bijinya
- Siapkan 5 tangkai daun bawang
- Gunakan Bumbu iris/cincang :
- Sediakan 2 buah lombok merah besar, buang bijijya
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 2 st saus lada hitam
- Siapkan 2 sm kecap manis
- Ambil 1 st merica bubuk
- Sediakan 1/4 st bubuk pala
- Gunakan 1/5 royco rasa ayam
- Siapkan 4 sm minyak goreng untuk tumis dan orak arik
- Ambil 1 st garam
Cara membuat "ORAK ARIK TELUR-SAYUR":
- Siapkan dan bersihkan bahannya. Iris-iris semua sayur, cincang baput bamer.
- Panaskan 2 sm minyak goreng, orak-arik semua telur. Angkat, sisihkan. Panaskan lagi 2 sm minyak goreng, tumis bumbu cincang, baput bamer hingga harum, masukkan paprika dan lombok merah, aduk rata. Lanjut masukkan sayur, merica, pala, royco, saus lada hitam dan kecap serta telur. Aduk rata sebentar, cek rasa, angkat.
- Orak-arik telur sayur sudah matang, hidangkan dengan nasi hangat, sayur bening.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat "orak arik telur-sayur" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
