Lagi mencari inspirasi resep sayur bening kelor labu air yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening kelor labu air yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain praktis,enak dan seger banget, daun kelor jg kaya akan berbagai vitamin, dan bisa menyembuhkan beberapa penyakit, Pokok bnyak banget manfaatnya bun. terlebih lagi hemat di. Lihat juga resep Sayur Bening Leor / Labu air / Labu Parang enak lainnya! Sayur bening labu air ini merupakan hidangan sederhana, namun meskipun begitu cita rasa yang dihasilkan tidak sesederhana seperti hidangannya karena rasanya yang enak dan nikmat akan membuat anda ketgihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening kelor labu air, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening kelor labu air yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening kelor labu air sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur bening kelor labu air menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur bening kelor labu air:
- Gunakan 7 tangkai daun kelor
- Sediakan secukupnya labu air
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Ambil 5 ruas kunci (bisa di ganti daun kemangi)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm royko sapi
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Kebetulan waktu itu ga sempet masak jd beli lauk di warung makan dan sayurnya cuma ada daun kelor itu. Yasudah lah yg penting ada sayurnya buat makan. Rebus air, temu kunci, bawang merah iris, salam dan garam, bumbu semua. hingga mendidih, masukkan labu dan wortel, masak hingga hampir matang, lalu masukkan daun kelor, tunggu sebentar hingga berubah warna, angkat; Jangan lupa cek rasa. Air didihkan, masukan bumbu yang sudah diiris.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bening kelor labu air:
- Potong labu air sesuai selera, lalu plirit daun kelor ambil daunnya saja. Cuci lalu tiriskan.
- Iris bawang merah dan bersihkan kunci lalu geprek.
- Didihkan air. Masukkan irisan bawang merah,kunci, labu air. Lalu Rebus sbentar smpai labu air empuk, kmudian masukkan daun kelor,garam, gula dan royco. Tunggu smpai daun kelor matang,lalu tes rasa.
- Sayur bening kelor labu air, siap di hidangkan.
Masukan jagung yang sudah disisir dan labu, tunggu sampai mendidih. Tambahkan gula dan garam kemudian uji rasa. Sayur bening ternyata tak hanya menggunakan bayam saja, lho. Kali ini, sajikan daun kelor sebagai bintang utama dari resep klasik ini. Dulu, ibu saya sering membuatkan sayur bening dengan serutan jagung manis dan irisan tomat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening kelor labu air yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
