266. Sayur Asem Suroboyo Warna-warni
266. Sayur Asem Suroboyo Warna-warni

Sedang mencari inspirasi resep 266. sayur asem suroboyo warna-warni yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 266. sayur asem suroboyo warna-warni yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cah sayur warna warni berisikan beragam sayuran yang lezat sekaligus sehat. Coba masak di rumah untuk keluarga dengan resep ini, yuk! Warna-warni sayuran ini akan membuat tampilannya lebih menggugah selera.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 266. sayur asem suroboyo warna-warni, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 266. sayur asem suroboyo warna-warni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 266. sayur asem suroboyo warna-warni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 266. Sayur Asem Suroboyo Warna-warni menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 266. Sayur Asem Suroboyo Warna-warni:
  1. Sediakan 100 gram Kulit melinjo
  2. Siapkan 10 batang Kacang panjang, potong-potong
  3. Sediakan 1 buah Jagung manis, potong-potong
  4. Ambil 1 buah Terong ungu, potong-potong
  5. Ambil 1/2 buah Labu siam/ jipang, potong-potong
  6. Siapkan 10 biji Asam jawa, dilarutkan dalam 3 sdm Air
  7. Siapkan 5 cm Lengkuas, geprek/iris tipis
  8. Gunakan 2 lembar Daun salam
  9. Sediakan 1,5 liter Air
  10. Sediakan Bumbu Halus:
  11. Sediakan 8 siung Bamer (Bawang merah)
  12. Siapkan 2 butir Kemiri
  13. Sediakan 1/2 bungkus kecil Terasi udang ABC
  14. Sediakan 1 1/2 sdt Garam
  15. Ambil 1 1/2 sdt Gula pasir

Untuk menikmati sayuran warna-warni, coba padukan jagung, labu kabocha kuning, dan pucuk daun labu. Ebi dan santan membuat kuah Sayur Teruskan memasak hingga seluruh bahan cukup matang, angkat, hidangkan. (P). Coba juga: Resep Sayur Lodehan Iris Resep Telur Kabocha Panggang. Lihat juga resep Sayur Asem Suroboyo enak lainnya.

Cara membuat 266. Sayur Asem Suroboyo Warna-warni:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Rebus Air bersama Jagung manis. Setelah mendidih dan Jagung manis setengah matang, masukkan semua sayuran serta bahan-bahan lainnya, aduk rata, tes rasa. Lanjut masak hingga sayuran empuk dan matang. Angkat.
  3. Sayur Asem Suroboyo Warna-Warni pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :)

Sebenarnya saya masih blur bedanya sayur asem surabaya sama sayur asem jakarta atau kota lain,tp karena saya tinggal di Surabaya ya saya namai Sayur Asem Suroboyo. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Perhatikan Waktu saat Makan Buah dan Sayur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 266. sayur asem suroboyo warna-warni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!