Lagi mencari ide resep lodeh tempe kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tempe kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Olahan dari tempe, dipilih tempe yg agak masam lebih terasa sedepnya. Bahan:tempe :kc panjang :petei :daging sapi. Lodeh Kacang Tolo dan Tempe Resep by Tya Harianto.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tempe kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh tempe kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh tempe kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh tempe kacang menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh tempe kacang:
- Siapkan 3 papan tempe kacang, kukus, potong
- Siapkan 1/2 kg tulang sapi, presto dg 1L air
- Ambil 1/2 buah kol potong2
- Ambil 3 buah wortel potong2
- Sediakan Segenggam rawit hijau
- Sediakan Daun bawang kecil
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar salam
- Sediakan 500 ml santan sedang
- Gunakan ### bumbu halus
- Gunakan 8 buah bawang merah, goreng
- Siapkan 5 buah bawang putih, goreng
- Siapkan 6 buah kemiri, goreng
- Ambil 1 sdm ketumbar, goreng
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan Segenggam cabe rawit
Jika sudah, matikan kompor dan pindahkan lodeh pada mangkuk saji. Beberapa jenis sayur lodeh antara lain lodeh buncis, lodeh campur, lodeh podomoro, lodeh rebung kacang tolo Lalu masukkan tempe, udang kering, dan bumbu dimasak sampai setengah matang. Sayur lodeh labu siam sudah siap untuk menjadi lauk makan siang Anda bersama keluarga. disamping itu haluskan dulu beberapa bumbu yang dibutuhkan untuk membuat sayur lodeh. Sering ditemukan dalam sayur lodeh, menurut penelitian, salah satu manfaat kacang panjang Kacang panjang tentu bukan lagi nama sayuran yang terdengar asing di telinga masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Lodeh tempe kacang:
- Siapkan bahan2
- Blender bumbu hingga halus, tumis hingga tidak langu. Masukkan wortel, sereh, salam dan cabe rawit dalam rebusan iga
- Masukkan kol, tempe kacang dan bumbu yg sudah d tumis, tunggu hingga sayuran layu
- Masukkan santan, bumbui dg gula garam sesuai selera. Sajikan.
Cara Memasak Sayur Lodeh Kacang Panjang Betawi –Cara memasak saur lodeh Betawi yang terdiri dari terong kacang panjang dan tempe. Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya. Bahkan hanya dengan sepiring nasi dan kerupuk pun biasanya kita kan lahak. Resep masakan sederhana Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas cocok bagi siapapun yang sedang belajar memasak. Membuatnya sangat mudah dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh tempe kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
