Sedang mencari ide resep cah sayur mix telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah sayur mix telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah sayur mix telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cah sayur mix telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bahan Telur di masak orak arik, angkat dan sisihkan. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan xiao bai chye. Masukkan kembali telur yang telah diorak-arik tadi, aduk rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cah sayur mix telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cah Sayur Mix Telur memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cah Sayur Mix Telur:
- Ambil 1/4 bonggol kol
- Siapkan 3 buah buncis
- Gunakan 1 telur
- Sediakan 1/2 gelas air (130 ml)
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 2 bawang putih,geprek, rajang halus
- Siapkan 2 bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 cm laos geprek
- Siapkan 2 cabe rawit, iris
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk masako
Salah satu menu andalan kangkung ialah cah kangkung. Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang. Membuat makanan dari telur ayam negeri dengan bahan sayur-sayuran yang praktis, enak, sehat Salah satunya dengan sayur-sayuran yang sudah terjamin serat dan manfaatnya untuk kesehatan. Lihat juga resep Telur balado, Mentai Telur enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cah Sayur Mix Telur:
- Siapkan bahan. Potong-potong sayuran
- Siapkan teflon, panaskan margarin, tumis duo bawang hingga wangi, tambahkan cabe rawit dan laos.
- Pinggirkan bumbu, masukka telur, bikin orak-arik
- Masukkan kol, buncis, garam, gula, kaldu bubuk, aduk. Tambahkan air. Didihkan hingga air asat. Angkat sajikan
Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, cabai merah, dan cabai hijau sampai harum. Tambahkan telur puyuh, kembang kol, wortel, dan jagung putren. Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Agar sayur kangkung empuk dan matang sempurna, kamu bisa menambahkan sedikit air panas saat menumisnya. Cah kangkung bawang putih yang Kupas telur puyuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah sayur mix telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
