Anda sedang mencari ide resep sayur bening ati ampela kecap (masakan sehari hari) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening ati ampela kecap (masakan sehari hari) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selamant datang kembali di channelnya Karissa, hari ini aku mau berbagi resep ati ampela kecap yang super simple enak dan hemat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Kemudian tiriskan, jika sudah dingin ati ampela dipotong Masak sampai sayuran matang dan koreksi rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening ati ampela kecap (masakan sehari hari), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening ati ampela kecap (masakan sehari hari) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bening ati ampela kecap (masakan sehari hari) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat SAYUR BENING ATI AMPELA KECAP (MASAKAN SEHARI HARI) menggunakan 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan SAYUR BENING ATI AMPELA KECAP (MASAKAN SEHARI HARI):
- Sediakan 2 ikat bayam
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 biji temu kunci
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan ati ampela kecap
- Gunakan 5 pasang ati ampela
- Sediakan 1 kotak tahu
- Siapkan 3 btg daun bawang
- Gunakan 1 btg sereh
- Gunakan 1 ruah jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabai merah besar
- Ambil 5 buah cabai merah kecil
- Ambil 1 butir kemiri
Resep dan Cara Memasak Ampela Ati Kecap Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia. Salah satu resep masakan sehari-hari yang wajib kita sajikan sebagai selingan menu dirumah adalah sayur bayam bening ini. Resep ini merupakan warisan dari orang tua kita dahulu. Cara membuat beserta bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat sayur bening ini sangat praktis dan.
Langkah-langkah menyiapkan SAYUR BENING ATI AMPELA KECAP (MASAKAN SEHARI HARI):
- Cuci bersih bayam. petik daunya.. geprek bawang putih dan temu kunci.. masak air masukkan bawang putih dan temu kunci geprek tunggu hingga mendidih,jika sudah mendidih masukkan bayam,gula,garam masak hingga daun bayam berubah warna (layu).. test rasa
- ATI AMPELA KECAP = cuci ati ampela bumbui sebentar,rebus hingga setengah matang,, setelah di rebus goreng ati ampela hingga matang,,potong potong sesuai selera atau biarkan utuh.. sisihkan
- Potong potong tahu lalu goreng hingga matang sisihkan..
- Cuci bersih bahan bumbu lalu ulek/blender hingga halus..
- Potong potong tomat.daun bawang.. geprek jahe.sereh dan lengkuas
- Panaskan minyak tumis bumbu halus lalu masukkan tomat potong.jahe.lengkuas.sereh yang sudah di geprek sebelumnya.daun salam dan daun jeruk yang sudah di sobek.. tumis hingga bumbu matang
- Setelah bumbu matang masukkan tahu dan ati ampela tambahkan garam.gula.kecap manis.daun bawang dan air sedikit masak hingga bumbu tercampur rata dan matang. test rasa
- Sajikan 🍽
Ini adalah masakan ala rumahan, merupakan menu andalan sehari-hari dan hari raya. Resep dasarnya adalah Sambal Goreng dg menggunakan Kentang saja, nah nanti pas masak kita bisa tambahkan dg. Ati ampela masak kecap bisa jadi salah satu Ati ampela bisa diolah dengan berbagai cara, tak hanya disambal goreng. Menu ini cocok disajikan untuk sahur karena mudah dibuat dan cepat. Berikut ini bahan dan cara membuat ati ampela masak kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan SAYUR BENING ATI AMPELA KECAP (MASAKAN SEHARI HARI) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
