Lagi mencari ide resep lontong sayur medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang lembut membuat setiap orang. Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial pedas gurih Asli Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong sayur medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong sayur medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Sayur Medan memakai 25 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Sayur Medan:
- Siapkan Lontong siapkan terpisah, saya buat yang instan
- Gunakan 5 potong ayam rebus (kuahnya sisakan sedikit untuk kaldu
- Sediakan 1500 ml santan (saya pakai 1 box kecil Kara)
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Sambal teri medan yang sudah dibuat terpisah
- Gunakan Tempe dipotong dadu
- Sediakan 1 labu siam besar iris memanjang
- Ambil 2 wortel iris memanjang
- Sediakan 1/4 kol iris kotak
- Ambil Kerupuk bawang
- Ambil Telur rebus
- Gunakan 2 sdm Ebi
- Siapkan 5 cabe merah
- Sediakan 3 cabe jablai
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt meruca bubuk
- Siapkan Gula, garam, penyedap
- Siapkan secukupnya Air
Contohnya lontong sayur Medan Bang Lubis ini yang direkomendasikan teman blogger yang tinggal di BSD City. Kudapan lontong sayur betawi ini juga biasa disebut dengan lontong sayur saja ataupun ketupat sayur. Kudapan ini juga banyak dijual dipinggiran kota Jakarta. Baik dari pedagang kaki lima sampai.
Cara membuat Lontong Sayur Medan:
- Renus lontong instan, sampai masak tunggu sampai dingin, potong sesuai selera
- Didihkan santan terpisah
- Rebus ayam terpisah airnya sisakan sedikit untuk kaldu
- Haluskan ebi dan bumbu bumbu, gonseng bersama dengan lengkuas, serai dan daun salam di penggorengan besar
- Masukkan santan, aduk, masukkan ayam dan air kaldu 1/2 gelas, aduk
- Masukkan labu, wortel dan kol, potongan tempe
- Masukkan tauco, tambahkan gula garam, penyedap, cek rasa
- Hidangkan ke mangkuk dengan potongan lontong, tambahkan potongan telur, tambah sambal teri, kerupuk bawang, dan bawang goreng
- Selamat mencoba 👏🏻👏🏻👏🏻
Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang. Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota. Tempat Sarapan Enak Bandara Kuala Namu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
