Sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Daun Singkong menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Daun Singkong:
- Siapkan 1 ikat daun Singkong, petiki
- Siapkan 1 ons ikan Teri
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah utuh
- Ambil Daun salam dan lengkuas
- Siapkan 1 sdm garam, atau secukupnya
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 65 ml santan instan
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 1 liter air untuk merebus daun Singkong
- Gunakan 5 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Ambil 3 cm kunyit
Sayur daun singkong santan Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daun singkong segar untuk membuat hidangan ini, karena daun singkong adalah sayuran yang tetap tumbuh di musim apapun. Resep Gulai Daun Singkong Khas Jawa. Selain resep sayur lodeh, gulai dari daun singkong ini juga merupakan salah satu resep sayur yang sangat populer buat orang Jawa.
Cara membuat Sayur Daun Singkong:
- Cuci bersih daun Singkong, kemudian masukkan ke dalam panci, tambahkan 1 sdm garam dan 1 sdt baking soda ke dalam rebusan
- Rebus daun Singkong sampai lunak, kemudian potong-potong bila suka
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan ikan teri, tumis kembali
- Tambahkan air, kemudian masukkan daun Singkong
- Tambahkan santan, garam, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya
- Aduk terus jangan sampai santannya pecah
- Sesaat sebelum mendidih, masukkan cabe rawit utuh
- Masak kembali sampai santan mendidih
- Selesai
Perpaduan rasa gurih dan pedas di kuahnya memang mantap. Cara Membuat Sayur Daun Singkong Teri yang paling Mantap dan Nikmat Untuk Anda Ikuti Cara Membuat Sayur Daun Singkong. Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai setengah matang lalu peras, rajang kasar kemudian sisihkan terlebih dahulu. Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender hingga halus. sayur daun singkong tumbuk. Nah, jadi jangan terlalu pusing memikirkan menu sayuran untuk keluarga Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
