Sedang mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat urap sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap sayur memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Urap sayur:
- Gunakan Bumbu Urap
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 buah Lombok Besar
- Ambil 2 buah lombok kecil
- Ambil 1 ruas Kencur
- Gunakan 4 lembar Daun Jeruk Purut
- Gunakan Garam, gula merah
- Siapkan Kela parut yg muda untuk urap
- Gunakan Bahan pelengkap sayuran
- Gunakan Seikat Daun singkong
- Siapkan Seikat kangkung
- Siapkan Kecambah
- Siapkan Kacang panjang
Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah.
Cara menyiapkan Urap sayur:
- Haluskan semua bumbu urap diatas lalu di campur aduk dengan kelapa parut muda sampe rata, tes rasa bila sdh mantab bumbu urab bisa di oseng tanpa minyak atau di kukus.
- Sayuran tadi direbus jangan sampai terlalu matang, dan yang terakhir merebus daun singkong. oia klo untuk mempercepat empuknya sayur daun singkong biasanya saya beri soda kue sedikit agar lbh cpt matang.
- Setelah sayuran matang semua bisa ditiriskan atau di peras untuk daun singkong agar tidak berair saat di campur dengan bumbu kelapa urab.
- Selamat mencoba
Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Sehingga ada baiknya untuk memasukkan masakan urap sayur ini dalam menu mingguan anda. Sayur urap merupakan salah satu komponen Nasi Bali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
