Sedang mencari inspirasi resep sayur nangka santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur nangka santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sayur nangka muda santan. nangka muda, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, garam, gula, santan Mel Liea. Resep Sayur Nangka Muda Untuk menambah variasi cara memasak nangka muda yang enak dan sederhana, cara membuat sayur nangka muda kali ini dengan kuah santan bercita rasa pedas dapat menjadi pilihan. Kuah santannya tidak sekental gulai nangka khas masakan Minang, tetapi tetap berasa gurih dan maknyus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur nangka santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur nangka santan menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur nangka santan:
- Ambil Nangka muda
- Gunakan Santan kara
- Ambil Cabai
- Siapkan Masako
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sendok ketumbar
- Ambil 1 sendok merica
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Gunakan secukupnya Jahe
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
Oleh sebab itulah, bagi anda pecinta pedas maka wajib membuat sayur yang satu ini di rumah. Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat sayur. KOMPAS.com - Masak terung ungu menjadi hidangan sayur bersantan tidak kalah enak dengan sajian sayur bersantan lain seperti gulai nangka. Resep kali ini mirip seperti lodeh, namun dengan kuah santan yang berwarna lebih oranye kemerahan karena ditambahkan cabai.
Cara menyiapkan Sayur nangka santan:
- Potong nangka menjadi kecil-kecil dan di rebus sampai lunak. Jika sudah matang di tiriskan
- Tumis bumbu halus + irisan cabai sampai wangi
- Rebus air sampai mendidih dan masukan nangka + bumbu halus yg sudah di tumis
- Tambahkan masako dan santan kara serta koreksi rasa.
- Rasa oke dan Siap di sajikan
Tambahkan pula sayur kacang panjang serta sedikit daun melinjo supaya makin komplit hidangan sayur ini. Caraku memasak sayur nangka santan [ Jejak petualang ] caraku memasak disini agak berbeda dengan yang lain, disini saya dari mengambil buah nangkanya, menyia. Nasi kapau atau nasi rames khas Minang memang tak pernah absen dari kehadiran sayur nangka. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Masukkan santan, garam dan kaldu jamur, biarkan mendidih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur nangka santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
