Anda sedang mencari ide resep urap sayur bonggol brokoli yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur bonggol brokoli yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur bonggol brokoli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap sayur bonggol brokoli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Urap sayur bonggol brokoli enak lainnya. Urap sayur bonggol brokoli Selama ini kalau masak brokoli cuma diambil bunganya saja. Sayur sop terdiri dari beberapa macam sayur seperti wortel, kubis, kol dan tambahan bahan lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap sayur bonggol brokoli sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Urap sayur bonggol brokoli menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urap sayur bonggol brokoli:
- Gunakan Sayuran :
- Sediakan 2 genggam toge
- Ambil 6 kacang panjang, potong2
- Ambil 6 bonggol cuciwis, ambil daunnya
- Ambil 1 bh wortel, potong korek api
- Siapkan 1 bh bonggol brokoli, potong korek api
- Sediakan 12 sdm kelapa 1/2 tua parut (saya kelapa muda yg bisa diparut)
- Ambil Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Sediakan Garam, gula merah sisir sesuai selera
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 2 cabe merah tanjung
- Siapkan 2 cabe rawit merah
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 1 terasi abc
- Sediakan 2 cikur
Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan membanjurnya dengan saus kacang spesial. Meski sangat praktis, tapi jangan ragukan keunikan rasa bumbu urap dari kreasi menu ini. Tak boleh ketinggalan, Bunda harus mencoba kreasi cah brokoli yang dipadukan dengan sayur wortel. Masaknya praktis dan rasanya sangat enak karena menggunakan Saus Tiram Selera yang terbuat dari ekstrak tiram asli.
Cara membuat Urap sayur bonggol brokoli:
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, terasi dan cikur. Potong bonggol brokoli, pisahkan tangkai2nya, kupas bagian luarnya
- Potong korek api wortel dan bonggol brokoli, rebus dalam air mendidih, setelah empuk, angkat dan sisihkan
- Rendam sebentar toge dg air mendidih, angkat dan sisihkan. Rebus kacang panjang dan cuciwis, angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukkan salam dan daun jeruk. Jika sudah wangi tambahkan garam dan gula merah, aduk rata, cek rasa. Masukkan kelapa parut, aduk2.
- Setelah rata dan bumbu meresap, tuang diatas sayuran
- Aduk rata dan sajikan
Resep sayur brokoli untuk anak dapat Anda coba sebagai solusi pilihan menu sayuran yang menyehatkan bagi anak Anda. Brokoli yang memiliki nama latin Brassica oleracea L ini memang bisa diolah menjadi sayuran yang nikmat dan memiliki sederet manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Sebagai orang tua, Anda terkadang pusing memikirkan Anak yang masih kecil begitu sulit makan. Kelompok Italica) adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan atau Brassicaceae. Brokoli berasal dari daerah Laut Tengah dan sudah sejak masa Yunani Kuno dibudidayakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayur bonggol brokoli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
