Anda sedang mencari ide resep sayur lombok kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lombok kuah susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Contoh sayur yang kerap jadi menu favorit banyak orang adalah sayur lodeh. Menu makanan ini bisa disebut istimewa, karena mudah dibikin, enak di lidah, sehat, dan bergizi. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lombok kuah susu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lombok kuah susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lombok kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur lombok kuah susu memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur lombok kuah susu:
- Sediakan 250 gram kentang
- Gunakan 1 kotak tahu uk. Sedang
- Gunakan 5 pasang ati ampela ayam
- Sediakan 5 bh cabe ijo besar
- Siapkan 5 bh cabe merah besar
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat uk. Kecil
- Sediakan secukupnya Daun salam & lengkuas
- Ambil 1 sdm udang kering
- Siapkan 200 ml susu full cream plan
- Gunakan 100 ml air putih
- Siapkan secukupnya Gula, lada, kaldu jamur, garam
Bosan dengan sayur lodeh, Anda bisa mencoba resep nusantara yang satu ini. Resep Sayur Lombok Tempe merupakan salah satu resep nusantara yang sangat mudah. Jangan yang berasal dari bahasa Jawa berarti "Sayur" dalam bahasa Indonesia. Jadi resep ini artinya Sayur Lombok Ijo.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lombok kuah susu:
- Potong dadu kentang & tahu goreng setengah matang
- Cuci bersih ati ampela ayam kemudian rebus dan buang air nya kemudian potong2 sesuai selera
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe tomat hingga harum kemudian masukan daun salam & lengkuas bila udah layu masukan kentang, tahu,ati ampela ayam aduk2 hingga rata
- Masukan susu tambahkan gula, garam, lada, kaldu jamur kemudian tambahkan air putih
- Test rasa bila udah pas angkat dan sajian dengan nasi putih dan kerupuk
Dan satu lagi pastikan kuah benar-benar asin dan pedas. Menurut saya lebih pedas lebih nikmat. Santap bersama ikan asin, pindang goreng atau Ikan Goreng.hhm bisa-bisa. Dengan kuah santan / seperti kuah lodeh, sayur ini memiliki rasa yang gurih, sehingg terasa nikmatnya di dalam lidah. Selain nasi merah dan sayur lombok ijo, yang ini juga paling banyak dicari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lombok kuah susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
