Sayur Bayam Wangi
Sayur Bayam Wangi

Sedang mencari ide resep sayur bayam wangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bayam wangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bayam wangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bayam wangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat. Anda hanya perlu merebus sebentar seluruh bahan yang dibutuhkan. Lihat juga resep Sayur bening bayam, manisa dan jagung enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bayam wangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bayam Wangi menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Bayam Wangi:
  1. Ambil 1 ikat bayam
  2. Siapkan 700 liter air
  3. Ambil Bumbu halus untuk disiram
  4. Sediakan 2 siung bawang putih cincang
  5. Sediakan 1 ruas jahe
  6. Gunakan Sedikit minyak
  7. Gunakan Secukupnya Garam

Bayam mengandung antioksidan yang dikenal sebagai Alpha-lipoic-acid. Resep sayur bening bayam dan oyong yang seger banget di tambah aroma kemangi yang wangi. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.

Langkah-langkah membuat Sayur Bayam Wangi:
  1. Sayur Bayam disiangi, lalu cuci 3 kali di bawah air mengalir.
  2. Didihkan air sampai mendidih. Rebus sayur bayam dan garam sampai matang, lalu dituang ke dalam wadah kaca yang cantik.
  3. Panaskan wajan dan minyak untuk menumis. Masukkan Bawang putih cincang, dan jahe yang sudah gepeng/di’geprek’. Tumis sampai matang, tandanya bawang putih berubah warna sedikit kuning.
  4. Tuang bumbu tumis nan wangi ke dalam wadah kaca yang berisi sayur bayam rebus. Nah semerbak hidangan sayur bayam wangi akan mengundang seluruh penghuni rumah untuk makan. Yummy

Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Brilio.net - Bayam merupakan jenis sayuran yang dikenal menyehatkan. Khasiat dari bayam pun menjadi Bayam sendiri merupakan sayuran yang sangat mudah diolah menjadi hidangan lezat. Dari semua sayuran, sayur bayam merupakan salah satu sayur yang sangat mudah untuk diolah. Bayam juga memiliki rasa serta tekstur yang khas sehingga cocok di lidah setiap orang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bayam wangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!