Anda sedang mencari ide resep sayur sup bakso sapi versi bumbu racik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sup bakso sapi versi bumbu racik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sup bakso sapi versi bumbu racik, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sup bakso sapi versi bumbu racik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sup bakso sapi versi bumbu racik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik:
- Ambil 25 biji Bakso Sapi (sy: ukr kecil)
- Siapkan 2 bh wortel
- Sediakan 3 bh buncis
- Siapkan 1 bh kentang ukr sedang
- Gunakan 3 lembar kol
- Sediakan 1 sachet bumbu racik sayur sop
- Ambil Secukupnya garam (apabila kurang asin)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 750 ml air
- Gunakan Bahan iris
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik:
- Goreng bahan bawang putih dan bawang merah sampai harum. Sisihkan
- Didihkan air, masukkan bawang putih dan bawang merah yang telah digoreng beserta minyaknya
- Setelah mendidih, masukkan wortel dan kentang biarkan sampai empuk.. Setelah mulai sedikit empuk masukkan buncis lalu masukkan bumbu Racik
- Lalu masukkan kol, baso sapi, garam dan gula (sy: untuk garamnya hanya sejumput).. Tes rasa kalo dirasa sudah pas masukkan seledri dan daun bawang
- Setelah semua tercampur dan matang, matikan kompor.. Angkat dan sajikan..
- Note: Bawang putih dan Bawang merah wajib digoreng dulu ya supaya wangi dan menggugah selera makan.. Beda hasilnya sama bawang yang langsung dimasukin gitu aja terasa banget bawang mentah.. Untuk bumbu instannya itu optional ya tergantung selera moms aja kebetulan saya memang punya stok sayang juga kalo dibuang jadinya dipakai aja..
- Selamt mencoba ☺
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sup bakso sapi versi bumbu racik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
