Sedang mencari inspirasi resep sup ayam sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam sayuran yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup ayam di atas mudah, bukan? Rasanya yang lezat ditambah dengan sayuran yang menyehatkan, membuat resep yang satu ini tidak boleh terlewati. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam sayuran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam Sayuran memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ayam Sayuran:
- Siapkan 450 gram ayam
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1/2 bawang bombay, cincang halus
- Ambil 3 jempol jahe, geprek
- Sediakan 1 buah tomat, belah 4
- Gunakan 5 buah wortel
- Ambil 1 bonggol brokoli
- Siapkan 7 buah jamur kancing
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt bubuk pala
- Siapkan 2 batang seledri, potong 1 cm
- Ambil 2 batang daun bawang, potong 1cm
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Selain sup ,sayuran juga ada potongan daging sapi atau ayam. Sup memiliki kandungan serat yang tinggi dari sayuran-sayuran yang ada di dalamnya sehingga bisa memperlancar pencernaan kamu. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Cukup terasa rempahnya. Tinggal guna kreativiti kita untuk memasukkan sayuran yang lain untuk.
Cara menyiapkan Sup Ayam Sayuran:
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis dan garam, aduk, diamkan 10 menit, bilas air dan tiriskan
- Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam, garam, lada, bubuk pala, jahe dan tomat
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum dan layu
- Masukkan tumisan bawang ke rebusan ayam, masak dengan api kecil hingga ayam matang dan empuk, setelah ayam empuk masukkan wortel, setelah wortel agak empuk masukkan brokoli dan jamur, masak selama 4 menit, kemudian masukkan daun bawang dan seledri, matikan kompor,cicipi dan koreksi rasa
- Sop ayam siap dihidangkan, taburi bawang goreng
Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten Apalagi anak anak yang biasanya susah makan sayuran, kaldu dan kuahnya dari resep sup ini. Sup ayam atau 'chicken soup' merupakan antara menu masakan berkuah yang paling mudah dan Sup ayam juga selalu dijadikan sebagai 'menu orang sakit' kerana ia biasa dihidangkan di wad. Rebus kaldu ayam, wortel, kapri, jagung manis, seledri, dan daun bawang sampai mendidih dan harum. Sup termasuk makanan yang disukai anak-anak karena rasanya yang enak, berkuah, dan bikin Didihkan kaldu ayam di dalam panci. Sup Ayam merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
