Lagi mencari inspirasi resep bakwan sayur renyah dan garing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur renyah dan garing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang. Campur tepung terigu, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan dan merica dalam mangkok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur renyah dan garing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan sayur renyah dan garing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan sayur renyah dan garing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan sayur renyah dan garing memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan sayur renyah dan garing:
- Siapkan sepotong kol iris tipis2
- Gunakan 1 wortel ukuran sedang iris tipis memanjang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena (resep asli pakai tepung beras)
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt micin (bs skip)
- Ambil secukupnya lada
- Siapkan sedikit kunyit
- Sediakan bumbu pelengkap :
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt margarin
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya air matang
Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur. Umumnya bakwan terbuat dari tepung terigu dan sayuran seperti irisan wortel, kol, tauge, dan daun bawang. Soda kue ditambahkan untuk membuat bakwan jadi lebih renyah dan mengembang, sehingga bentuknya akan jadi lebih bagus. Resep Bakwan Sayur Garing Renyah Tahan Lama Sederhana Spesial Asli Enak. goreng rendah kolestrol atau non kolestrol dan menggunakan minyak sayur yang bener-bener baru jangan pakai minyak bekas atau minyak jelanta yang sudah hitam.
Cara membuat Bakwan sayur renyah dan garing:
- Cuci bersih semua sayuran dan ulek bumbu halus
- Campurkan bumbu halus dan sayuran. tambahkan tepung terigu dan maizena. yg punya stok tepung beras bisa pakai tepung beras aja ya. sy pakai tepung maizena krna cm ada itu di rumah. memanfaatkan apa yg ada di rmh aja😁
- Tambahkan margarin, gula pasir dan air. aduk rata. jangan terlalu encer
- Test rasa. jika dirasa krg gurih bs ditambahkan penyedap rasa
- Goreng adonan bakwan ke dalam minyak panas sampai terendam ya. goreng hingga kuning kecoklatan
- Bakwan sayur siap disantap. bs sebagai lauk atau camilan. bocil sy yg biasanya ga suka bakwan jd doyan pake resep ini. selamat mencoba ya😊
Resep Bakwan Sayur Renyah, Paling Diserbu untuk Camilan Sore. Salah satu rahasia kesuksesan bikin bakwan sayur jadi garing adalah tambahan tepung beras ke dalam adonannya. Jangan lupa juga untuk memasaknya di atas api sedang supaya bakwan matang hingga ke bagian dalam dan tidak. Penjelasan lengkap seputar Resep Bakwan Jagung yang Enak, Renyah, Empuk, dan Mudah. Renyahnya bakwan sayur renyah (Foto : Instagram @koleksiresepsj).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur renyah dan garing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
