Sedang mencari inspirasi resep pecel dan bakwan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel dan bakwan sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari. Bahkan bisa dipastikan bahwa jenis gorengan ini pasti ada di penjual abang abang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel dan bakwan sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pecel dan bakwan sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pecel dan bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecel dan bakwan sayur menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pecel dan bakwan sayur:
- Ambil Bahan pecel:
- Ambil 2 ikat kangkung
- Sediakan Toge
- Ambil Kacang panjang
- Ambil Sambal sinti
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Ambil Air untuk merebus
- Siapkan Bahan bakwan sayur:
- Gunakan 1/4 bulatan kol, iris kasar
- Ambil 2 buah Wortel, potong korek api
- Siapkan 2 batang Daun bawang, potong potong
- Siapkan Toge
- Sediakan Merica
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Tepung terigu
- Siapkan Bumbu halus bakwan sayur:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
Pecel Semanggi, makanan sederhana berisikan sayur semanggi, kecambah, dan kacang panjang. Dihidangkan dengan lontong dan kerupuk puli sebagai sebagai sendok. Pecel madiun juga disajikan dengan aneka gorengan, seperti ote-ote dan bakwan. Resep Bakwan Sayur, Kudapan Sore Kesukaan Keluarga.
Cara menyiapkan Pecel dan bakwan sayur:
- Rebus air sampai mendidih tambahkan cabai rebus sampai matang, sisihkan, haluskan cabai.
- Dengan air yg sama rebus kacang panjang, toge dan kangkung.
- Dalam wadah potong potong sambal sinti agar mudah mencairkannya, beri air panas dan cabai halus, aduk rata. Sambal pecel dan sayurnya sudah jadi
- Dalam wadah masukkan semua bahan dan bumbu halus, tambahkan air, beri garam, kaldu bubuk dan merica, koreksi rasa.
- Goreng adonan bakwan sayur
- Setelah warna bakwan kekuningan angkat bakwan. Bakwan sayur siap di sajikan dengan sambal pecel sayur
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lagi untuk tamu-tamu yang datang untuk silaturahmi Lebaran, adanya gorengan renyah dan sedap seperti bakwan sayur jelas menyenangkan. Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur. Sekarang ini jenis bakwan semakin banyak berkat inovasi yang Sisihkan. - Campur jagung, wortel, dan buncis yang telah dipotong-potong, kemudian masukkan campuran sayur tersebut dalam adonan tepung yang tadi. Resep dan cara pembuatan Sambal Pecel dengan cara disangrai ini saya pelajari dari Nenek saya dan selama ini saya puas dengan rasa dan Saya selalu membawa Sambal Pecel yang dibuat dengan cara disangrai setiap pulang kampung ke Indonesia dalam jumlah banyak dan sambal tetap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecel dan bakwan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
