Lagi mencari ide resep sayur bening selada air yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening selada air yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semoga sehat, bahagia, tentram, rejekinya banyak dan berkah dan tidak kurang suatu apapun, aamiin. Ini sayur yang enak banget dan menyegarkan. Apalagi buat yg bosan buat sayur bening dari bayam saja, bisa dicoba resepnya ya Like dan beri komentar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening selada air, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bening selada air yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bening selada air yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Selada air memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Bening Selada air:
- Sediakan 2 Ikat selada air, siangi
- Ambil 3 Siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 sdm Garam
- Siapkan 1 sdm gula, secukupnya
- Gunakan Lada bubuk,sesuai selera
- Sediakan Air
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Gunakan Minyak
Meskipun anda belum pernah membuatnya tetapi dijamin anda tidak akan kesulitan. Selada air salah satu sayuran yang kurang populer di Indonesia. Namun, cukup banyak ditemui pada masakan Eropa dan Asia Timur. Biasanya selada air dijadikan tumis yang cukup lezat.
Cara menyiapkan Sayur Bening Selada air:
- Siapkan Semua bahan, Siangi selada lalu cuci sampai bersih dan tiriskan, kemudia cincang bawang putih
- Siapkan Panci, lalu panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga kecoklatan dan harum, disusul dengan masukan air
- Setelah air masuk tunggu sampai mendidih, kemudian masukan selada, garam, gula dan lada bubuk, koreksi rasa
Sedangkan di Eropa biasanya dijadikan salad dengan campuran sayur atau buah. Manfaat selada air lainnya yang tak kalah menarik karena mengandung senyawa phytochemical dan isothicyanate. Berbagai nutrisi penting dalam sayur-sayuran diyakini bagus untuk menjaga kesehatan jantung, tak terkecuali dengan selada air. Sajian sayur asam kekinian dan sehat dengan sayur selada air. Rasa makin mantap dengan Royco Ayam dalam kuah kaldunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening selada air yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
