Sedang mencari inspirasi resep sapo tahu jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu jamur kancing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu jamur kancing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapo tahu jamur kancing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ini recipe sapo tahu, pake sayuran dan jamur, kalian bisa mix and match pake bahan yang kalian suka. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu vegan atau bisa juga buat menu diet yaitu Sapo Tahu Jamur! Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapo tahu jamur kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapo Tahu Jamur Kancing memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapo Tahu Jamur Kancing:
- Gunakan 2 buah tahu putih (ukuran segitiga)
- Ambil 10 buah jamur kancing
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Ambil Wortel
- Siapkan 3 helai sawi putih
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 3-4 sdm oyster sauce/saos tiram (sesuai selera)
- Gunakan Bahan tambahan :
- Ambil 2 sdm tepung maizena (dilarutkan dengan 5sdm air)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kedua bahan - bahan yang sudah dimasukan semua, aduk sampai rata. Kemudian bungkus adonan dengan menggunakan daun pisang.
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu Jamur Kancing:
- Siapkan bahan-bahan dan cuci bersih. Potong jamur kancing, tahu putih, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, wortel, sawi putih dan daun bawang.
- Potong tahu putih lalu goreng, sisihkan. Di wadah terpisah, larutkan tepung maizena dengan air.
- Siapkan wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting hingga harum. Masukkan jamur kancing, wortel, sawi putih masak hingga cukup layu. Tambahkan sedikit garam. Tambahkan saos tiram secukupnya.
- Tambahkan air secukupnya, garam dan gula pasir, koreksi rasa. Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, masak hingga mendidih.
- Terakhir, tuang larutan maizena tadi ke dalam wajan, dan masakan akan mengental. Tambahkan daun bawang. Tiris dan sajikan.
Sapo Tahu, resep masakan yang sehat dan bergizi. Masukkan udang, sawi, jamur kancing dan tahu sutra. Jamur kancing merupakan salah satu jenis jamur-jamuran yang berbentuk bulat dengan sedikit batang yang menopangnya, mirip seperti kancing baju yang menyembul. Tekstur dari jamur kancing adalah empuk dan halus, warnanya krem. Menjual jamur kancing segar, dikemas langsung dari pertanian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapo Tahu Jamur Kancing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
