Lagi mencari inspirasi resep sayur selada air yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur selada air yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian sayur asam kekinian dan sehat dengan sayur selada air. Rasa makin mantap dengan Royco Ayam dalam kuah kaldunya. Santap dengan nasi atau langsung seruput sambil mengunyah sayuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur selada air, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur selada air yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur selada air sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Selada Air menggunakan 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Selada Air:
- Gunakan 3 ikat selada air
- Ambil 1 1/2 cabe merah besar
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Siapkan 1 1/2 butir kemiri
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Gula merah secukupny
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1/2 ruas laos/lengkuas
- Gunakan Garam
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan 1/2 santan instan
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak utk menumis
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Tahu kecil2
Karena mengandung antioksidan tinggi, selada air juga biasanya dianjurkan untuk dikonsumsi demi. Selada air salah satu sayuran yang kurang populer di Indonesia. Biasanya selada air dijadikan tumis yang cukup lezat. Sedangkan di Eropa biasanya dijadikan salad dengan campuran sayur atau buah.
Cara menyiapkan Sayur Selada Air:
- Siapkan bahan2 jgn lupa seladanya dicuci terlebih dahulu
- Ulek bumbu hingga halus bawang merah,bawang putih,cabe merah,kemiri dan kunyit bubuk ulek hingga halus boleh jg di blend klo pengen lbh nikmat mending di ulek aj jgn males y buibu
- Jika sudah halus seperti ini siap untuk di tumis
- Beri minya secukupnya tunggu hingga panas masukan bumbu halus tadi aduk2 hingga harum
- Jika sudah harum tambahkan air secukupny aj tunggu hingga mendidih
- Masukan gula merah aduk2 hingga larut
- Jika sudah mendidih masukan selada tadi ya aduk2 lg
- Tambahkan santan instan aduk2 lagi api kecil aj y buibu
- Tambah kan garam dan lada bubuk boleh juga ditambahkan penyedap rasa
- Hampir lupa pelengkapny juga di masukin ya buibu aduk2 tes rasa klo ud ok siap di hidangkan dan selamat mencoba
Selada air adalah sayuran berwarna hijau yang memiliki banyak nutrisi. Selada air merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki beragam manfaat. Sayur yang satu ini memiliki kandungan zat besi lebih banyak dibandingkan dengan bayam. Selada atau yang dikenal dengan nama lettuce merupakan tanaman yang bisa tumbuh di daerah dengan iklim sedang maupun tropis. Selada sangat sering digunakan sebagai sayuran dan bahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Selada Air yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
