Anda sedang mencari ide resep sayur paret (selada air) masak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur paret (selada air) masak kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nama nya memang aneh, tapi jangan tanya rasanya, endos gandos. Manfaat sayur paret/selada air, ternyata banyak banget bunda, sist, salah satunya bisa mengurangi perkembangan sel kanker, tumor, coba di cek aja ya. Ya, resep sayur ala rumahan memang cukup sederhana, namun terasa lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur paret (selada air) masak kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur paret (selada air) masak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur paret (selada air) masak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur paret (selada air) masak kuah memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur paret (selada air) masak kuah:
- Ambil I ikat selada air
- Sediakan 2 siung bawang putih di cincang halus
- Siapkan sesuai selera Sayap & ceker ayam
- Siapkan 1 bh tomat ukran sedang
- Ambil Masako gara merica kecap asin scukupny
Selada air dilengkapi dengan berbagai nutrisi penting yang akan semakin menambah kecukupan zat gizi dalam tubuh. Selada air memiliki kadar lemak yang cukup rendah, sama seperti jenis sayur kebanyakan. Karena mengandung antioksidan tinggi, selada air juga biasanya dianjurkan untuk dikonsumsi demi mengontrol kolesterol dan berat badan. Daun dan batang selada air mengandung gluconasturtiin.
Cara menyiapkan Sayur paret (selada air) masak kuah:
- Rebus sayap & ceker sebnt.kemudian buang airny ganti dgn air baru
- Kn tomat yg sudah di potong" rebus smpi cekerny empuk
- Masukan selada air (sayur paret) +kn masako garam merica &sdikit kecap asin
- Tumis bawang putih yg sdh di cingcang smpi harum angkat kemudian campurkn ke dlm kuah tadi
- Siap dech
Variasi sayur yang semakin banyak tersedia di pasaran akan membukakan lebih banyak pilihan dan kreativitas dalam mengolah daun selada. Sayuran memiliki masa hidup yang pendek dan penting bagi siapapun yang memiliki kesukaan masak untuk mengetahui cara menyimpannya. Selada air salah satu sayuran yang kurang populer di Indonesia. Namun, cukup banyak ditemui pada masakan Eropa Biasanya selada air dijadikan tumis yang cukup lezat. Sedangkan di Eropa biasanya dijadikan salad dengan Masak risotto sampai matang dengan menambahkan air sedikit demi sedikit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur paret (selada air) masak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
