Lagi mencari ide resep sayur bening selada air (utk diet asam urat/ low purin) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening selada air (utk diet asam urat/ low purin) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening selada air (utk diet asam urat/ low purin), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur bening selada air (utk diet asam urat/ low purin) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Semoga sehat, bahagia, tentram, rejekinya banyak dan berkah dan tidak kurang suatu apapun, aamiin. Ini sayur yang enak banget dan menyegarkan. Apalagi buat yg bosan buat sayur bening dari bayam saja, bisa dicoba resepnya ya Like dan beri komentar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening selada air (utk diet asam urat/ low purin) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Selada Air (utk diet asam urat/ low purin) memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Bening Selada Air (utk diet asam urat/ low purin):
- Ambil 1 ikat besar selada air
- Sediakan 1 buah wortel uk besar
- Ambil 1 buah tomat merah, potong
- Ambil 1 ltr air matang
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris
- Ambil 1/2 sdt kencur bubuk
- Ambil 3-4 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
Asam urat sendiri merupakan limbah yang dihasilkan dari proses penguraian zat purin yang ada pada sel-sel tubuh. Dalam kadar normal, sebenarnya zat purin juga bermanfaat bagi tubuh. Zai tersebut berperan sebagai pelumas pada persendian. Selada air dilengkapi dengan berbagai nutrisi penting yang akan semakin menambah kecukupan zat gizi dalam tubuh.
Cara menyiapkan Sayur Bening Selada Air (utk diet asam urat/ low purin):
- Siangi selada air. Cuci bersih di air mengalir. Sisihkan.
- Cuci bersih wortel dan tomat. Potong menyerong wortel. Potong dadu tomat. Sisihkan.
- Iris bawang merah. Sisihkan.
- Jerang air matang hingga mendidih. Masukkan bawang merah. Masukkan berurutan, wortel, selada air dan tomat.
- Masukkan bumbu-bumbu, gula pasir, garam dan kencur bubuk.
- Tes rasa. Tunggu hingga matang.
- Masakan sederhana siap dinikmati 😊
- Note: rasa sayur bening ini memang segar dan sedikit manis ya..makin segar dgn tambahan kencur bubuknya 😊😊. Selamat mencoba..
Berbagai nutrisi penting dalam sayur-sayuran diyakini bagus untuk menjaga kesehatan jantung, tak terkecuali dengan selada air. Asam urat merupakan penyakit akibat dari konsumsi zat purin secara berlebihan. Jahe dapat membantu mengobati asam urat. Asam urat ini dibetuknya dari zat purin yang diuraikan kemudian disaring oleh ginjal. Kalau kadarnya berlebih maka ginjal tak dapat membuang asam urat tersebut, dampaknya akan terjadi peradangan sendi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening selada air (utk diet asam urat/ low purin) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
