Lagi mencari inspirasi resep lodeh labu kluwih kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh labu kluwih kuah susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu kluwih kuah susu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh labu kluwih kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh labu kluwih kuah susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Labu Kluwih Kuah Susu menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Labu Kluwih Kuah Susu:
- Sediakan 250 gr labu kuning
- Gunakan 100 gr kluwih
- Gunakan 50 gr kacang panjang
- Siapkan 500 ml susu cair
- Ambil Bumbu iris :
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe hijau
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 keping gula merah
Cara menyiapkan Lodeh Labu Kluwih Kuah Susu:
- Siapkan bahan dan bumbu, rebus kluwih dengan air garam hingga empuk, kemudian tiriskan
- Iris bumbu kemudian tumis hingga harum dan matang, masukkan kluwih yg sudah direbus
- Masukkan kacang panjang, aduk rata. Tambahkan susu masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan labu
- Tambahkan gula pasir, garam dan gula merah. Koreksi rasa, Masak hingga bumbu meresap dan mendidih. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Labu Kluwih Kuah Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!