Sedang mencari ide resep sayur lodeh tempe tahu sayur pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh tempe tahu sayur pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Karena sayur tahu tempe ini termasuk resep legendaris yang sudah ada sejak jaman dahulu. Resep sayur tahu tempe ini sangat praktis sekali. Bahan-bahan yang diperlukannya pun sangat sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh tempe tahu sayur pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh tempe tahu sayur pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh tempe tahu sayur pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Tempe Tahu Sayur Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Lodeh Tempe Tahu Sayur Pedas:
- Ambil Bahan :
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Sediakan 3 kotak tahu putih (goreng dulu)
- Gunakan wortel dan sawi putih (opsional)
- Ambil 65 ml santan (kara)
- Ambil 400 ml air
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 3 siung bawang putih iris
- Gunakan 5 siung bawang merah iris
- Gunakan 5 cabe rawit iris
- Siapkan 1 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya garam, gula, ketumbar (bisa tambah kaldu bila suka)
Tentu saja rasa pedas dari kreasi sayur lodeh ini berasal dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Olahan sayur lodeh praktis jadi terasa makin mantap dan nikmat. Sayur lodeh tahu tempe kacang siap anda nikmati. Selamat mencoba sendiri di rumah ya!
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Tempe Tahu Sayur Pedas:
- Tumis bawang putih dan merah hingga harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas tumis sebentar. Masukkan wortel dan tempe. Tambahkan air tunggu hingga wortel empuk.
- Masukkan sawi putih, cabe, gula, garam, dan ketumbar.
- Tambahkan santan saat sawi mulai menyusut. Aduk hingga santan tercampur dan masukkan tahu. Tes dan perbaiki rasa bila ada yang kurang. Tunggu hingga mendidih dan matikan api.
- Sayur lodeh siap dihidangkan.
Langkah-langkah resep sayur lodeh kacang panjang : Yang paling pertama adalah, anda harus mencuci bahan terlebih dahulu, kemudian langsung goreng tahu sampai warnanya kecokelatan. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit pedas. Semakin nikmat juga bila ditambahkan petai di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Tempe Tahu Sayur Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
