Anda sedang mencari inspirasi resep sayur santan kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur santan kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur tahu santan kuah kuning enak lainnya. Ikan Layang, Tahu dan Tempe Kuah Kuning. Tambahkan semua penyedap dan santan aduk rata, koreksi rasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur santan kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur santan kuah kuning memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur santan kuah kuning:
- Ambil 10 buah Tahu
- Sediakan Santan kemasan 60ml(kara)
- Gunakan 5 buah Kacang panjang
- Gunakan Kulit tangkil merah secukup nya
- Sediakan 5 buah terong hijau bulat
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan (2 buah serai n 2cm laos di geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeru
- Gunakan 5 sendok Minyak sayur
- Gunakan Garam n bumbu penyedap secukup nya
Saya bagikan satu² ya. skrg yg. Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki rasa yang sedap dan gurih. Saat ini ada banyak cara memasak sayur lodeh, ada sayur lodeh yang dimasak dengan santan berwarna putih dan ada juga sayur lodeh bersantan dengan warna kuning kemerahan. Sayur terdiri dari baerbagai macam jenis dari mulai sayur yang berkuah bening sampai pada sayur yang berkuah santan atau kuning.
Cara membuat Sayur santan kuah kuning:
- Panas kan minyak lalu masuk kan daun salam,daun jeruk,sereh n laos.setelah itu masuk kan bumbu halus hingga harum.tambah kan garam n bumbu penyedap.
- Lalu masuk kan terong n kulit tangkil yg telah di potong2.setelah agak layu masukkan tahu n santan.tambah kan air sesuai selera.
- Setelah mendidih masuk kan kacang panjang yg telah di potong2.tunggu kurang lebih 5 menit dan sayur boleh di angkat untuk di sajikan.
Sayur merupakan makanan berkuah yang biasanya dibuat dengan berbagai macam jenis sayuran, daging, tahu atau tempe dan bahan lainnya yang dapat dibuat menjadi sayur berkuah. Rebus air, masukkan ayam, kentang, serai, jahe, garam, dan daun jeruk. Masukkan ayam dan kuahnya, rebus terus hingga air menyusut. Untuk saat ini sayur tahu banyak dimodifikasi, seperti menambahkan bahan atau bumbu pelengkap lainnya sehingga dengan begitu akan menghasilkan sayur tahu yang lebih nikmat dari sebelumnya. Nah, salah satunya yaitu sayur tahu bumbu kuning tanpa santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
