Sedang mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Urap Sayur memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urap Sayur:
- Gunakan 1/2 ikat kangkung
- Sediakan 1/2 buah wortel, iris
- Gunakan 1/4 bulat kol ukuran kecil
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 1/4 bulat kelapa parut
- Sediakan 3 buah cabe keriting
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1/4 buah terasi abc
- Gunakan 1 cm kencur
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah.
Langkah-langkah menyiapkan Urap Sayur:
- Rebus sayuran sesuai selera,bisa sampe empuk ato 1/2 matang saja. Sisihkan.
- Haluskan cabe, kencur, terasi, bawang merah, bawang, putih. Tumis bumbu bersama dengan daun jeruk dan daun Salam hingga harum. Setelah harum masukan kelapa parut, tambahkan garam, gula, air asam, koreksi rasa. Angkat.
- Campur sayuran rebus Dan bumbu kelapa hingga rata. Siap dihidangkan! Makan dengan kerupuk kampung lebih siiip lo😄
Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Sehingga ada baiknya untuk memasukkan masakan urap sayur ini dalam menu mingguan anda. Sayur urap merupakan salah satu komponen Nasi Bali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
