Lagi mencari ide resep sayur pakis dan teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pakis dan teri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara memasak sayur daun Pakis segar pedas campur teri. Bumbunya simple mudah didapatkan di kampung dan tekniknya mudah sekali bisa diikuti siapapun. Halo teman-teman, pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep, tips dan pengalaman tentang cara masak gulai sayur pakis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur pakis dan teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur pakis dan teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur pakis dan teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur pakis dan teri menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur pakis dan teri:
- Gunakan 1 ikat pakis muda
- Siapkan 2 genggam Teri Medan
- Ambil 1 kotak Santan kara
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Gunakan 5 buah Cabe Oren
- Ambil 8 buah cabe kriting
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan Bubuk kunyit secukup nya
Di antaranya bisa menambah nafsu makan dan memperbaiki gangguan sistem imun yang membuat tubuh jadi lemas dan berasa meriang. Selain itu, makan sayur paku dikala sedang demam juga dipercaya bisa membantu. Sayur pakis memiliki kandungan niacin yang sangat bermanfaat untuk membantu mengurangi kadar kolesterol jahat pada tubuh. Dengan begitu, hal ini dapat membantu fungsi tubuh Anda dalam melancarkan sirkulasi darah dan mencegah terjadinya penyumbatan pada daerah arteri.
Cara membuat Sayur pakis dan teri:
- Goreng teri Medan hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu yang telah di haluskan hingga harum,
- Kemudian masukan santan dan teri Medan..
- Setelah agak menggolak air santan nya masukan pakis muda, aduk aduk hingga pakis layu
- Sajikan…
Sayur pakis merupakan sayuran yang unik dengan rasa yang khas. Namun, banyak orang tidak menyedari mengenai Pakis adalah sumber potasium, artinya mengonsumsi daun ini dapat meningkatkan kesehatan jantung dan meningkatkan fungsi elektrolit. Sayur pakis merupakan salah satu jenis tumbuhan paku yang memiliki banyak jenisnya dan tumbuh bebas di Indonesia. Beberapa jenis tanaman pakis ini ternyata mulai banyak dimanfaatkan dan diolah agar dapat dikonsumsi karena aneka ragam manfaat yang terkandung di dalamnya. Tips Memasak : Selain daun singkong Anda juga dapat mengganti dengan aneka sayur seperti daun pepaya, pucuk labu, pucuk ubi, atu bisa juga dengan pucuk pakis untuk resep sayur ini. rasanya dijamin enak dan tak kalah lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur pakis dan teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!